Você recebeu propostas de fora. Antes de decidir, veja o que é possível com quem já conhece a GL por dentro.
Dois lados do mesmo desafio
Thales gasta 2–3 dias organizando cada Excel de mentorado. Não escala sem contratar mais pessoas.
Sem um SaaS, o crescimento da GL depende de mais horas, mais reuniões, mais equipe.
O dono não sabe o CMV real, compra no feeling e não vê para onde vai o dinheiro.
Os ERPs custam R$1.099/mês e são complexos demais. Há espaço para um produto focado e acessível.
Outras propostas chegam e precisam estudar a metodologia antes de codar. Aqui isso já está feito.
Empresas externas gastam a primeira fase extraindo a metodologia. Esse trabalho já está feito. Entramos direto no desenvolvimento.
As 7 linhas de CMV, o fluxo da ficha técnica, o gargalo dos Excels do Thales — tudo mapeado antes de escrever uma linha de código.
R$50k contra os R$65–85k recebidos. Mesmos entregáveis, mesmo prazo — sem overhead de agência.
As funcionalidades que resolvem 80% do problema
Usuário fala a receita. IA transcreve, extrai ingredientes, calcula CMV e gera lista de insumos em ordem alfabética.
Lista consolidada de insumos para cotação. Estrutura pronta para lançar no financeiro.
Cada ingrediente categorizado nas 7 linhas da metodologia GL. CMV por linha calculado em tempo real.
8–10 índices que o dono entende sem saber o que é DRE: CMV, margem, custo fixo vs variável, resultado.
Contagem de estoque falada. IA registra e cruza com a lista de insumos das fichas técnicas.
Pipeline que recebe o Excel do mentorado, organiza e gera relatório de diagnóstico. Thales valida, não executa.
Para entrar com o produto que escala desde o primeiro dia
Conexão com os principais sistemas do mercado gastronômico. Dados de venda alimentam o financeiro automaticamente.
Trilha: receituário → controle financeiro completo → análise de rentabilidade. Cada camada cria retenção.
Para redes com mais de uma unidade. Visão consolidada, comparativo entre unidades. Ticket maior.
Redes ou franquias compram licença com identidade própria. Uma venda cobre o investimento inteiro.
O restaurante usa o produto, sente a dor de não ter acompanhamento estratégico, e encontra a oferta da mentoria dentro do sistema.
Segmentação por fase e plano, alertas de inatividade, oportunidades de upsell, métricas de uso por funcionalidade.
Responsável pela arquitetura da camada de inteligência, alinhamento da metodologia GL dentro do produto e gestão do projeto. Ponto de contato direto com Rafael e Thales.
8 anos de experiência em produto digital. Entregas para Samsung, Whirlpool, Suvinil e Furukawa. Tech Manager com histórico de liderança de times e entrega de SaaS complexo em produção. Domínio de n8n e GenAI em ambiente real.
Do primeiro commit ao produto em produção
Três passos simples
Confirmar o fechamento, alinhar contrato e cronograma. Decisão direta, sem intermediários.
Coleta dos materiais reais — Excels, fichas técnicas e casos. O roteiro de perguntas já está pronto.
Pipeline de diagnóstico de CMV funcionando com dados reais do Thales. Produto operando antes de completar o primeiro mês.